1º Encontro dos Suinocultores Mineiros faz sucesso entre produtores

O 1º SUIMINAS – Encontro dos Suinocultores Mineiros, que aconteceu no dia 10 de novembro na sede da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg), mexeu com as estruturas da cadeia suinícola no estado. O evento teve o objetivo municiar o suinocultor mineiro de informações pertinentes ao cotidiano de seus negócios através de palestras ministradas por grandes nomes do agronegócio brasileiro, além de estender a já tradicional confraternização de fim de ano em três eventos no decorrer do mesmo.

Para o renomado economista Ricardo Cotta Ferreira, que abordou sobre “Desafios Para o Agronegócio Mineiro e Brasileiro”, eventos como o SUIMINAS têm por objetivo promover a troca de experiências entre os produtores, além de levar informações vão que ao encontro da realidade de seu negócio. Em sua palestra, o economista que atualmente responde como Assessor de Relações Internacionais da CCPR/Itambé, além de atuar como professor do MBA em Gestão do Agronegócio da EESP/FGV, comentou os principais desafios do Brasil na produção de alimentos, ressaltou os pontos favoráveis ao país que devem ser alavancar a produção agroindustrial, mas apontou também os entraves atuais que dificultarão o crescimento no futuro.

Já o ex-ministro da Agricultura, Marcus Vinícius Pratini de Moraes, que proferiu a palestra “Perspectivas Para o Mercado de Carnes no Brasil e no Exterior”, acredita que o encontro é uma importante oportunidade para o intercâmbio de informações, experiências e ideias entre os produtores mineiros. “Ela permitirá identificar, discutir e corrigir falhas estratégicas que freiam ou bloqueiam o crescimento da suinocultura mineira e nacional”, comentou. Pratini de Moraes ressaltou em sua palestra que as informações sobre o futuro não são garantias de desempenho, pois envolvem riscos, incertezas e suposições porque se referem a eventos futuros, dependendo, portanto, de circunstâncias que poderão ocorrer ou não. “Muitos dos fatores que irão determinar estes resultados e valores estão além da nossa capacidade de controle ou previsão”, encerrou.

Na oportunidade a Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) realizou o lançamento do Manual de Boas Práticas Agropecuárias na Produção de Suínos, uma publicação de 140 páginas que reúne informações sobre os principais temas da suinocultura, divididos em 12 capítulos. De maneira didática o documento traz orientações sobre biosseguridade e ferramentas de controle sanitário, manejos reprodutivo, de terminação e de pré-abates, cuidados na alimentação, gestão ambiental, entre outros. O trabalho é resultado de uma parceria entre a ABCS, a Embrapa Suínos e Aves, e o Ministério da Agricultura. A expectativa é de que o manual se torne uma importante ferramenta na padronização da atividade.

Ainda durante o encontro, foram apresentados os resultados preliminares do Projeto Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura (PNDS) que acontece em 09 estados e tem como meta o aumento de consumo de carne suína em 2kg per capita até 2012. Atualmente, o Projeto já capacitou 12.879 pessoas, realizou 285 ações, sensibilizou cerca de 1 milhão de pessoas e já atingiu 1,5kg de aumento em apenas dois anos.

Fonte: ABCS com informações da Asemg

Publicado em 01 de dezembro de 2011